دبي: «الخليج»شهد معرض «جلفود 2017» طرح عدد كبير من المنتجات الغذائية لأول مرة من بينها مشروب طاقة من حليب الإبل ومربى بالذهب ومربى مدخن ولحوم حمراء ودجاج وشاورما بمكونات نباتية تماماً فضلاً عن مشروبات الطاقة العضوية والمكسرات والفواكه المعدة بدون زيوت.قال سعيد جمعة بن صبيح، مدير عام مصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل ومشتقاته «كاميليشيس» إننا أطلقنا لأول مرة خلال المعرض «مشروب القدرة» من حليب الإبل المعزز بالزنجبيل والجنسينج والكافيين الطبيعي، بالإضافة إلى لبن محلى بعسل السدر الطبيعي ولبنة بالفلفل الحار.وطرحت شركة من مقاطعة ويلز نوعين من المربى أحدهما يتم تحضيره من ثمار الحمضيات المحفوظة والتي يتم خلطها مع رقائق الذهب من عيار 23 قيراطاً، وآخر مدخن بمكونات طبيعية تماما. وقالت جوانا مورجان، صاحبة الشركة، إنها تبحث عن شريك محلي لتصدير منتجاتها للدولة متوقعة طرح المنتجين في أسواق الإمارات قريباً.وقال أليسون كومبيتوس، مديرة التصدير بإحدى الشركات المشاركة بجناح مقاطعة ويلز: «نطرح لأول مرة لحوماً حمراء ودجاجاً بنفس مذاق اللحم والدجاج بخلطة معدة من فول صويا بدون أية مواد حافظة بأشكال عدة مثل اللحم المفروم والهامبرجر بنكهات مختلفة».وذكر كميل صوفيا، مدير التسويق في شركة «هايب»: «نقدم هذا العام مشروبات عضوية تماماً مكونة من جوز الهند ومن الصبار للتعرف على رأي الجمهور تجاهها خلال المعرض استعداداً لطرحها في الأسواق خلال الفترة المقبلة.وطرحت شركة «كوروستيج» الهنغارية شاورما الخضراوات بالجبنة المشوية، ويقول عمر هابولسي، مدير المبيعات إن المنتج مصمم ليوفر بديلاً نباتياً حقيقياً عن شاورما اللحم والدجاج التقليدية للراغبين في الابتعاد عن أكل اللحوم التقليدية. وأطلقت شركة «كيستريل فودز» من أيرلندا الشمالية مجموعة من الوجبات الخفيفة المكونة من المكسرات والفواكه المخبوزة وغير المقلية.من جانبها أطلقت «جيمي أيسد كوفي» مشروب القهوة المثلجة التي تم إنتاجها في المملكة المتحدة بثلاث نكهات تحتوي على 4 مكونات فقط هي الحليب البريطاني وقهوة أرابيكا والسكر البني والماء.وأعلنت شركة «ميانيا» مشروب «عرق السوس» لأول مرة في العالم بدون سكر بنكهات الرمان والشمام والليمون والقرفة.