يبدأ مزارعون في الطائف (الأربعاء)، قطاف الورد ولمدة 45 يوما، خلال مهرجان الورد الطائفي الذي يحتوي على 500 مليون وردة، وفقا لعدد من المشاركين في المهرجان.وأوضح نائب رئيس جمعية الورد التأسيسية عائش الطلحي لـ«عكاظ»، إن 15 مارس من كل عام هو أول أيام القطاف الحقيقي، إذ تكون الوردة مفعمة بالمادة العطرية مع بواكير القطاف، ويحرص المزارعين وأصحاب مصانع إنتاج الدهن الطائفي على القطاف في هذا التوقيت، مبينا دهن الورد يستخدم في غسيل الكعبة المشرفة بعد إضافة ماء زمزم له، ويطلق عليه اسم «عطر الملوك».فيما لفت محيا الطلحي صاحب أحد المصانع، إلى أن من فوائد ماء الورد أنه يكون مضادا للحبوب والبثور وحب الشباب والالتهابات الجلديه كالأكزيما، ويمكن إضافته إلى الأطعمة والحلويات المختلفة لإعطائها نكهة خاصة، وله فوائد عدة.
مشاركة :