بريدة 28 جمادى الآخرة 1438 هـ الموافق 27 مارس 2017 م واس نفذ مستشفى الولادة والأطفال بمدينة بريدة برنامجاً لتطوير أداء الكوادر الفنية بقسم التغذية ، لضمان استمرارية جودة ومأمونية الغذاء المقدم للمرضى المنومين بالمستشفى، وحرصاً على تطوير آلية العمل بجميع الأقسام وتهيئة السبل لتقديم أفضل الخدمات الصحية للمراجعين. ويعمل برنامج تطوير أداء الكوادر الفنية بقسم التغذية على توحيد آلية العمل بالقسم بمنهجية صحية آمنة، في جميع مراحل إعداد الوجبات للمرضى، حيث تم وضع البرنامج بواسطة شاشات كبيرة لجميع مراحل إعداد الطعام للمرضى بعدة أماكن بقسم التغذية ليسهل إطلاع العاملين على تلك التعليمات بصورة مستمرة وبالتالي إتقان عملهم. وتسعى إدارة المستشفى من هذا البرنامج إلى تدريب العاملين على المنهجية صحية المبنية على برامج الجودة وطريقة العمل وفق نظام سلامة الغذاء ايزو 22000 ، بدءاً من إحضار المواد الخام والطازجة مروراً بمراحل فرزها وإعدادها وتحضيرها إنتهاءً بوصولها للمرضى. // انتهى // 12:10ت م spa.gov.sa/1608487
مشاركة :