ضبطت بلدية قباء بالمدينة المنورة اليوم (الاثنين)، مطبخا يجهز وجبات الإعاشة ويوزعها على المعتمرين بطريقة مخالفة نظاميًا وصحيًا. وأوضح مدير مراقبة الأغذية، محمد إحسان، أنه بعد التنسيق مع الجهات المعنية، داهمت الفرق الميدانية المطبخ الذي يجهز وجبات غذائية في أماكن غير مرخصة، وغير مطابقة للاشتراطات الصحية من حيث مكان التجهيز، والأدوات المستخدمة، إضافة إلى سوء النقل والتخزين والتحضير والتعبئة. وأضاف مدير الشؤون الرقابية بالأمانة، محمد أمين الشتاء، أنه نتج عن المداهمة ضبط لحوم ودجاج مجهولة المصدر، وأوانٍ وايدامات مطبوخة وجاهزة للتوزيع، وخضراوات متنوعة تظهر عليها علامات التلف والفساد. كما تم ضبط عامل لا يحمل شهادة صحية، وقامت الفرق الميدانية بتسليم الموقع لبلدية قباء الفرعية، لإكمال اتخاذ الإجراءات النظامية وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات على المخالفين.
مشاركة :