فاز فندق الريتز - كارلتون، البحرين بخمس جوائز في حفل توزيع جوائز البحرين للطعام والسفر 2017 الذي أقيم في 22 فبراير من العام الجاري.فقد قدّم وزير الصناعة زايد الزياني خلال الفعالية التي شهدت مشاركة واسعة، جائزة أفضل شيف لعام 2017 للشيف الشاب سيزار دو ليون توريس، كبير طهاة كانتينا كاهلو، الذي يتمتع بـ15 سنة خبرة عمل في المطبخ المكسيكي الأصيل في كل من ميامي في الولايات المتحدة الأمريكية، والأورغواي، وأسبانيا. وقدّم الشيخ خالد بن حمود آل خليفة، الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للسياحة والمعارض جائزة أفضل منتجع لعام 2017 لجان بول دانتيل، مدير عام فندق الريتز-كارلتون، وسفيان العلام، مدير المبيعات والتسويق التنفيذي، وإرميز كويلو، مدير الغرف التنفيذي. وفاز أوليفر غلويغ، الشيف الحائز على نجمتي ميشلان والعامل في مطعم بريمافيرا تراتوريا موديرنا بجائزة أفضل شيف عالمي لعام 2017. غلويغ ألمانيّ متخصّص بالمطبخ الإيطالي، بدأ مسيرته المهنية في ألمانيا، حيث نال أول نجمة ميشلان في مطعم أكواريلو في ميونخ. وبعد فترة قصيرة، تلقى غلويغ ثاني نجمة ميشلان ومنحته «إسبريسو غايد» علامة 17/‏‏20. ويظهر شغفه بالطعام الإيطالي في عمله الذي جعل من مطعم بريمافيرا مرجعًا على الساحة المذاقية في البحرين.كذلك، فاز مطعم لا بلاج العربي المتوسطي في فندق الريتز-كارلتون، البحرين بجائزة أفضل مطعم عائلي لعام 2017. فهو يقع بمحاذاة حو السباحة وشاطئ رملي خلّاب ويعتبر مطعمًا عائليًا ممتازًا لمن يسعى إلى تناول وجبة في الهواء الطلق ضمن أجواء نابضة بالحياة توفر إطلالة رائعة على الخليج العربي والاستمتاع بأشهى الأطباق المتوسطية المعاصرة. أما الجائزة الخامسة والأخيرة، جائزة أفضل جلسة شاي عصر لعام 2017، فكانت من نصيب ردهة ريتز غورميه، وهي عبارة عن مطعم فرنسي يتبع موضوع الحقبة الزمنية الجميلة. تعتبر الردهة وجهة رائجة تستقبل الضيوف طيلة النهار وتضمّ أثاثًا مخمليًا غنيًا وكراسي نابوليونية شبيهة بصالة شاي كلاسيكية باريسية. وتعليقًا على الجوائز، قال دانتيل: «أهنئ زملائي السيدات والسادة العاملين في الفندق على الجوائز الرائعة التي تمّ إحرازها الليلة. ففندق الريتز-كارلتون، البحرين يسعى كل عام إلى الحفاظ على التزامه بالتميز في الخدمة وبرضا العملاء، وإلى ترسيخ مكانته كوجهة يختارها المسافرون بهدف العمل والاستجمام، أو يقصدها المقيمون في البحرين والمحافظة الشرقية من المملكة العربية السعودية لتناول الطعام.