يعد الاستهلاك المنتظم لمشروب الليمون من أفضل العادات الصحية التي ينبغي الحرص عليها، حيث يحقق تلك الفوائد:
1. يمنع تشكل حصى الكلى، حيث يحتوي عصير الليمون على البوتاسيوم، كما يخفف آلام المرارة
2. تقوية الجهاز المناعي ويزيل مسببات الأمراض، ويجنب الأمراض المنقولة عن طريق الجو.
3. يكبح الشهية، حيث يعتبر الليمون من الأطعمة التي تساعد في السيطرة على الجوع، ويعزز الهضم ويحفز إنتاج الصفراء في الكبد التي تساعد الجسم في هضم الدهون.
4. يكافح أعراض البرد والأنفلونزا: يحتوي الليمون على فيتامين C والذي يعتبر بمثابة مضاد للأكسدة طبيعي ويوفر خصائص مضادة للجراثيم.
5. يعتبر علاجا فعالا لارتجاع المريء، ويحمي من الالتهابات.