قال المهندس إبراهيم الخياط وكيل مديرية التموين بالدقهلية: إن المديرية شنت حملات مكثفة بمدن نبروة وبلقاس ومعظم المدن بمحافظة الدقهلية بالتعاون مع الرقابة التجارية ومديرية الصحة.
أسفرت الحملات عن إعدام 25 كليو أسماك مملحة رنجة وفسيخ.
وأكد الخياط أن الحملات مستمرة يوميا، مشيرا إلى أنه تم سحب 22 عينة من سلع ومواد غذائية، وجار استكمال سحب العينات من جميع أنواع الأسماك المملحة، وتشمل الرنجة والفسيخ والسردين بالتزامن مع اقتراب شم النسيم.
وأوضح أن الحملة قد تحفظت على الأماكن المسحوب منها العينات، مشيرا إلى أنه تم تحرير محاضر بكميات الرنجة المعروضة خارج الثلاجة ببعض المحلات التجارية لأن ذلك يعرضها للتلف ويعرض المواطنين إلى الأمراض.