تواصل – وكالات: يحتاج الجسم قبل ممارسة الرياضة لشرب العصائر؛ لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة والسعرات الحرارية التي يفقدها أثناء ممارسة الرياضة. وكَشَفَتْ دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون عن أن شرب عصير الشمندر أو المعروف باسم “البنجر” قبل ممارسة الرياضة يجعل أداء الدماغ أكثر كفاءة. ووَفْقَاً للموقع الطبي الأمريكي “Medical Xpress”، أَوْضَحَ العلماء من جامعة “ويك فوريست” أن عصير البنجر يَحْتَوِي على النيتريك الذي يعزز قوة الشرايين، ويجعلها أكثر مرونة؛ وبالتالي يسمح بمرور الدم للمخ بسهولة. وقال الدكتور “جاك ريجيسكي”، المؤلف المشارك في الدراسة، إن ممارسة الرياضة لها آثار إيجابية على الدماغ خَاصَّة لكبار السِّنِّ الَّذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. وأَوْضَحَ “ريجيسكي” أن (أكسيد النيتريك) هو جزيء قوي حقّاً، فهو يذهب إلى مناطق الجسم التي تُعَانِي من نقص الأُكْسِجِين، والدماغ هو المغذي الثقيل للأكسجين في الجسم. وأَضَافَ الباحثون: أن عصير البنجر يسلم المزيد من الأُكْسِجِين إلى الدماغ، ويخلق بيئة ممتازة لتعزيز القشرة الحسية الموجودة في المخ.