حظرت الهيئة العامة للغذاء والدواء مؤقتاً، استيراد أسماك السلمون الأطلسي المبردة والمجمدة من جزر فارو بالمملكة الدنماركية، بسبب مرض عدوى فيروس الأنيميا الذي يصيب أسماك السلمون الأطلسي. وعزت الهيئة في بيان على موقعها الالكتروني خطوة اصدار قرراها بناءً على تقرير التبليغ الفوري الصادر من المنظمة العالمية لصحة الحيوان (OIEE)، الذي يفيد بظهور مرض عدوى فيروس الأنيميا الذي يصيب أسماك السلمون الأطلسيي في جزر فارو بالمملكة الدنماركية. واستثنت الهيئة من الحظر المؤقت، الأسماك ومنتجاتها المعلبة المعقمة بالحرارة على أن تكون درجة حرارة تعقيم 121م لمدة 6,3 دقيقة أو ما يعادلها، ومنتجات الأسماك المبسترة على درجة حرارة 90م° لمدة 10 دقائق أو ما يعادلها لضمان تعطيل المسبب المرضي، والأسماك منزوعة الأحشاء المجففة ميكانيكياً على درجة حرارة 100م° لمدة لا تقل عن 30 دقيقة أو ما يعادلها لضمان تعطيل المسبب المرضي، والأسماك المجمدة منزوعة الأحشاء، وشرائح الأسماك المجمدة، وزيت السمك، ومسحوق السمك (أعلاف).مرتبط
مشاركة :