أبرزها اللحوم والخضروات المعبئة .. 7 أطعمة تجنبى شرائها من السوبر ماركت

  • 4/30/2017
  • 00:00
  • 30
  • 0
  • 0
news-picture

عربة صغيرة محملة بأكياس وخضروات وفواكه وسلع غذائية مختلفة بعد جولة طويلة بين رفوف السوبر ماركت، هكذا اعتاد الجميع على شراء احتياجاتهم فى بداية كل شهر ، ليخصصون جولة واحدة لشراء كل ما يحتاجه المطبخ من خضروات ولحوم وفواكه ، يتم تخوينها فى الثلاجة والفريرز من أجل الراحة بقية الشهر. لكن هناك بعض السلع ينصح الأطباء والخبراء بعدم شرائها من السوبر ماركت باعتبارها تضر الصحة ، ناصحين بضرورة شرائها طازجة، وفقاً لموقع Brightside: الخضروات المعبئةفيحذر الأطباء والخبراء من شرائها باعتبارها الأكثر خطورة بالسوبر ماركت لأنها تحتوى على البيكتريا نتيجة حفظها لمدة طويلة ، وأنه من الأفضل شراء الخضروات طازجة واستخدامها وليس تخزينها لمدة طويلة. اللحومفأكدت منظمة الصحة العالمية أن اللحوم المثلجة تصيب بمرض السرطان وكذلك اللحوم المدخنة ، وأنه من الأفضل أن يتم شراء اللحم طازج وطهيه بالمنزل. عصائر الليمون المعبأة.. فقد أظهرت دراسة حديثة أن ذلك الشراب المعبأ فى زجاجات تفقد خاصية الأكسدة ، وأن الكوب الطازج منها يعادل 20 زجاجة من المشروب المعبأ. السلع المحشوة بالفواكهفعلى الرغم من أنها سهلة الإنتاج والبيع ، إلا أنها مليئة بالمواد الحافظة والنكهات المضافة تفسد طعمها ويتغير لون الفاكهة بها ، لذا من الأفضل تناولها فى المنزل كالفراولة مع الكيك. المايونيزفيفضل عدم شرائه من السوبر ماركت لأنه تضاف اليه مثبتات ونشا للحفاظ على طعمه وسمكه لأطول فترة ممكنة ، فيمكنك إعداده فى المنزل باستخدام البيض والخل والزيت النباتى والتوابل. التوابل الجاهزةفهى تضاف إليها بعض الخلطات الأخرى التى تفقدها طعمها ونكهتها ، لذا من الأفضل أن تقومى بشرائها وطحنها فى المنزل. الخبز الجاهز ” التوست”فهو يضاف إليه الدقيق المبيض الذى أثبتت الدراسات خطره على صحة الإنسان ويسبب الأمراض ، فيمكنك شراء الخبز المعد بدقيق القمح الكامل.

مشاركة :