بينما أُعلن أمس (الخميس) عن تقاعد الأمير فيليب زوج الملكة إليزابيث الثانية ملكة بريطانيا عن القيام بمهامه الرسمية بدءا من الخريف المقبل، وهو يبلغ من العمر 95 عاما، ستواصل الملكة البالغة 91 عاما القيام بمهامها في أنحاء المملكة المتحدة. وسلطت صحيفة «الإندبندنت» في تقرير لها الضوء على الأطعمة التي تتناولها الملكة إليزابيث على مدار اليوم، مشيرة إلى أنها تلتقي كبير الطهاة بالقصر الملكي مرتين أسبوعيا، لتقرر الوجبات التي يتم إعدادها. *الإفطار تفضل الملكة بحسب طاه سابق، الحبوب، وعادة من نوع «سبيشال كي»، والفواكه، أو البيض المخفوق المقلي مع السلمون المدخن. *الغداء يقول الطاهي السابق أوين هودغسون إنه كثيرا ما كان يعد مشروم الملكة مع قليل من المارميت، وسندوتشات التونة مع شرائح رقيقة من الخيار والفلفل. *الوجبات المسائية غالبا ما تتناول ملكة بريطانيا وجبات مسائية عبارة عن شيء مثل سمك موسى المشوي مع الخضراوات والسلطة. *الحلو تعشق الملكة الشوكولاته حسبما يقول أحد الطهاة، فيما يعد شاي ما بعد الظهيرة عادة يومية، وغالبا ما يكون مع فطيرة الشوكولاته أو كعكة بسكويت الشوكولاته المصنوعة من بسكويت «ريتش تيز». *عاداتها الغذائية يقول أحد الطهاة السابقين إن الملكة ليست «مغرمة بالطعام»، وإنما «تأكل لتعيش»، لافتا أنها حينما تتناول الطعام بمفردها، تبدو «منضبطة تماما» وتتجنب البطاطس أو الأرز أو المعكرونة.
مشاركة :