يقام مهرجان المطابخ الإسلامية في مدينة قازان الروسية على هامش قمة المنتدى الاقتصادي الدولي "KazanSummit 2017". وقالت رئيسة وكالة "التنمية الاستثمارية لتترستان"، تالية مينولينا، في حديث أدلت به للصحفيين، الثلاثاء 16 مايو، إن المهرجان سيقام في الفترة ما بين 20 و21 مايو، في متنزه غوركي وسط قازان، حيث ستقدم أطباق من مطابخ إسلامية مختلفة، من أهمها المطبخ التتري، والمطبخ الأوزبيكي، والمطبخ التركي والمطبخ الشرقي العربي فضلا عن بعض مطابخ المدن الإسلامية. وأشارت تالية مينولينا إلى أن الطباخين من تترستان، سيعدون وجبات الطعام حسب معايير الحلال.إقرأ المزيدقمة "روسيا-العالم الإسلامي" تنتظر أكثر من ألفي زائر هذا العام! وستقام في إطار المهرجان مسابقات في ربط الحجاب ورسم أنماط على الجسم بالحناء (المهندي). وستتاح كذلك فرص التقاط الصور الفوتوغرافية بالأزياء الإسلامية. يذكر أن قمة "روسيا-العالم الإسلامي"، أو المنتدى الاقتصادي الدولي التاسع لروسيا والبلدان الأعضاء في منظمة التعاون الإسلامي، الذي سيعقد في قازان في 18-20 مايو الجاري، سيستضيف ما يزيد عن 2000 ضيف من 50 دولة سيبحثون في المنتدى مسائل الأعمال الاجتماعية، والبيئة، والنشاطات الخيرية، واستراتيجية التعاون بين المؤسسات والشركات، والسياحة، والتعليم الإسلامي وغيرها من المسائل. وسيقام على هامش المنتدى معرض Russia Halal Expo بصفته معرضا وحيدا في منطقة الفولغا الفيدرالية لصناعات الحلال. المصدر: تاس يفغيني دياكونوف