للبنغلاديشيين في شهر رمضان الكريم، عادة مميزة قد لا توجد في أي بلد آخر، وهي أنهم يهتمون بشكل كبير بشراء وقراءة الكتب الدينية، حيث يفتح معرض للكتاب أبوابه مع بداية رمضان من كل عام، ويستمر طيلة الشهر الفضيل.ومن أشهر الأكلات البنغلاديشية على موائدهم الرمضانية، الأرز بالكاري مضافة إليه النكهات القوية والفواحة. كما أن «الدال» وهي شوربة العدس الحار، تعد الطبق الثاني الأكثر أهمية بعد الأرز، إضافة إلى الأسماك، خاصة سمك المياه العذبة ذات الخاصية المميزة في فن الطهو.يذكر أن بنغلاديش من أكبر الدول الإسلامية في قارة آسيا، وكانت قديماً تُعرف باسم باكستان الشرقية. ورغم كونها إحدى أفقر دول العالم وأكثرها كثافة سكانية، فإن البنغلاديشيين يستقبلون رمضان بالبشر والترحاب... بضيف غالٍ يزورهم كل عام.
مشاركة :