شهد مركز دبي التجاري العالمي خلال الربع الأول من العام نمواً في عدد الفعاليات التي قدم فريق الضيافة خدماته لها بنسبة 10 % لتصل إلى 606 فعاليات مقابل 552 فعالية خلال الفترة نفسها من عام 2016، فيما ارتفع عدد الضيوف إلى 362.6 ألف شخص بنسبة نمو قدرها 9 % عن الفترة نفسها من العام الماضي. وأكد مركز دبي التجاري العالمي في تقرير له أن فريق الفعاليات الخارجية المتخصص يقيم للفعاليات الخارجية الكبرى محطات تموين مؤقتة لإعداد الأطعمة والمشروبات ويجري تجهيزها بأرقى مستوى عالمي لتقديم مختلف أنواع الأطعمة الطازجة لكبار الزوار من رؤساء دول ووزراء ووفود رفيعة المستوى من مختلف دول العالم المشاركة والزائرة. وشهد عدد فعاليات الضيافة الخارجية نموا ملحوظا خلال الربع الأول من العام الحالي، إذ نجح الفريق في إقامة 294 فعالية مقارنة بـ 240 فعالية خلال نفس الفترة من عام 2016. ويعد المركز الوجهة المفضلة في إقامة حفلات الزفاف، حيث شهد المركز 100 حفل زفاف خلال الشهور الثلاثة الأولى من عام 2017 بزيادة نحو 15 % عن نفس الفترة من عام 2016. وبلغ عدد ضيوف هذه الأعراس 48 ألفا بزيادة 7 % عن عدد المدعوين الذين قدم خدمات الضيافة إليهم خلال الفترة نفسها من عام 2016 كما بلغ عدد حفلات الزفاف المقامة خارج المركز 46 حفلا بزيادة أكثر من 70 % عن عدد الأعراس الخارجية المقامة خلال الفترة نفسها من عام 2016 البالغة 27 حفلا، فيما قدمت خدمات الضيافة إلى نحو 20 ألفا مدعو بزيادة 72 % عن عدد المدعوين لحفلات الزفاف الخارجية خلال نفس الفترة والبالغ 11.7 ألف مدعو. ويمثل نجاح المركز خلال شهر رمضان استمرارا لنجاحه المتواصل على مدار العام، حيث يقدم قطاع الضيافة في مركز دبي التجاري العالمي خدمات الضيافة الراقية إلى الآلاف يوميا من ضيوف المركز وزواره في وجبتي الإفطار والسحور ويعد المركز خلال شهر رمضان وجهة لمحبي تناول المأكولات الإماراتية الشهية التي يشتهر في إعدادها وتقديمها أكثر من 150 من طهاة المركز. إمكانيات ويمتلك قطاع الضيافة في المركز إمكانيات فائقة الحداثة، فمطابخ المركز الممتدة على مساحة 6503 أمتار مربعة تسمح بإنتاج داخلي متكامل، وتمتلك قدرة على تقديم 20 ألف وجبة يوميا.