يعتبر تطبيق الحميات الغذائية من أصعب الأمور اليومية التي يواجهها من يريد خسارة بعض الكيلوغرامات من وزنه، إذ إن الطعام له جاذبية قوية ويكاد الشخص يستسلم أمام «شهواته». ولكن، هناك بصيص أمل لمن يخضع لحمية غذائية، لأن ثمة أنواعاً من الطعام يقدر المرء أن يأكل منها مقدار ما يشاء وفي أي وقت من اليوم. وهي أطعمة قليلة السعرات الحرارية وخالية من الدهون والسكر التي تسبب زيادة في الوزن. ومن تلك الأطعمة الكرفس الذي يحتوي على 95 في المئة من الماء، وهو غني بالفيتامينات اللازمة للجسم بنسبة كبيرة، ويفضل تناوله طازجاً للحصول على فوائده الكاملة. أما بالنسبة إلى السعرات التي يحتوي عليها، فهي 6 في كل جمّة. وهناك أيضاً بياض البيض الذي يحوي 17 سعرة حرارية ويمكن تناوله إلى جانب البندورة (الطماطم) على شكل عجة صحية. وبما أن الخضر معظمها لا يحتوي على سعرات حرارية، فالسلطات، خصوصاً المستخدمة فيها خضر لونها أخضر، تعتبر صحية ويمكن تناولها بكثرة وفي أي وقت من اليوم من دون خوف من اكتساب الوزن، وهي أيضاً غنية بالفيتامينات. ولمحبي مشاهدة الأفلام مع وجبات، يمكنهم تحضير الفوشار وتناوله بمقدر ما يشاؤون، لأن كوباً منه يحتوي فقط على 31 سعرة حرارية ومعظم تلك الحبوب تحتوي على هواء. ولكن يفضل عدم زيادة الملح عليها. ومن الفاكهة، هناك الغريب فروب (50 سعرة الحبة) والشمام أو البطيخ الأصفر (55 سعرة الحبة)، وأنواع التوت والفريز (60 سعرة الكوب) والليمون (80 سعرة الحبة).