"أبوظبي للرقابة الغذائية" ينذر ويخالف 248 منشأة غذائية خلال حملات شهر رمضان المبارك

  • 6/24/2017
  • 00:00
  • 6
  • 0
  • 0
news-picture

أسفرت حملات جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، خلال شهر رمضان المبارك، عن انذار ومخالفة وتنبيه نحو 248 منشأة في أبوظبي ومنطقة الظفرة ومنطقة العين، بواقع ثمانية مخالفات و214 إنذارا وإنذارا نهائيا،  و26 تنبيها، وذلك لعدم التزام هذه المنشآت ببعض المعايير والاشتراطات الصحية. وشملت الحملات المطاعم والمطابخ الشعبية ومنشآت البيع بالتجزئة بالإضافة إلى الخيام الرمضانية ومحال الحلويات والمخابز، وذلك ضمن جهود الجهاز الهادفة لضمان توفير غذاء آمن وسليم للجمهور، وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، والتأكد من صلاحية المواد الغذائية من خلال آليات وإجراءات رقابية شفافة وواضحة تواكب تطلعات حكومة أبوظبي في تأمين وضمان سلامة إمدادات الغذاء، بالإضافة إلى تطبيق المواصفات والمعايير المعتمدة بالدولة على الغذاء، سواءً المصنع محليا أو المستورد عبر أحد منافذ إمارة أبوظبي الجوية والبحرية والبرية. وقال المتحدث الرسمي باسم الجهاز، المهندس ثامر راشد القاسمي، أن الجهاز عمد إلى تكثيف حملاته الرقابية والتوعوية خلال شهر رمضان المبارك، حيث استهدفت 433 منشأة غذائية، وذلك بهدف ضبط المخالفات وتصويب أوضاع المنشآت الغذائية غير الملتزمة باشتراطات السلامة الغذائية، نظرا لزيادة الإقبال على شراء السلع الغذائية وازدياد العروض التجارية في الأسواق، مشيراً إلى أنه تم رصد عدد من المخالفات بحق بعض المنشآت واتخاذ جملة من الإجراءات بحقها. وأفاد القاسمي أن أهم التجاوزات التي رصدها مفتشو الجهاز كانت عدم الاهتمام بالنظافة العامة، والممارسات الصحية الخاطئة في بعض المنشآت المخالفة، بالإضافة إلى عدم التزام عدد من هذه المنشآت ببعض المعايير والاشتراطات المعمول بها في الجهاز. وأشار إلى أن قنوات التواصل المختلفة للجهاز شهدت إقبالاً كبيراً من الجمهور خلال الشهر الفضيل الأمر الذي يشير إلى أن درجات الوعي باتت مرتفعة لدى الجمهور من خلال تواصلهم مع الجهاز للاستفسار حول الشائعات الغذائية التي يتم تداولها عبر قنوات التواصل الاجتماعي باختلاف أنواعها والإبلاغ عن التجاوزات والمخالفات، وتزويده بالملاحظات التي يتم رصدها على بعض المنشآت أو الأطعمة المتداولة. ويطبق جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية طوال العام آليات صارمة للتفتيش على المنشآت الغذائية، حيث يقوم مفتشو الجهاز بفحص المواد الغذائية بواسطة أحدث الأجهزة للتأكد من جودتها وصلاحيتها وبالمقابل يتم إتلاف أي مواد غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك لضمان جودة الأغذية التي تصل إلى المستهلكين في كافة أرجاء إمارة أبوظبي.

مشاركة :