قالت الغرفة الزراعية بمدينة مونستر الألمانية إن نبات الهليون يساعد على طرد السموم من الجسم، لأنه يعمل على تحفيز الكلى من ناحية، وتنشيط حركية الأمعاء من ناحية أخرى، ما يسهم في التخلص من سموم الجسم عبر إخراج الفضلات. ويعد الهليون، المعروف أيضاً باسم «الاسبرجس»، مفتاح الرشاقة، حيث تحتوي 100 غرام منه على 17 سعراً حرارياً فقط، كما أنه يعد مناسباً لمرضى السكري، بفضل انخفاض محتواه من الكربوهيدرات. وإضافة إلى ذلك، يعتبر الهليون كنزاً من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، حيث إنه غني بفيتامين A وB وC، ويزخر بالكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور.