الأحساء محمد بالطيور توقع عدد من المستثمرين في المطاعم الشعبية بالأحساء أن تتجاوز إيراداتهم لهذا العام 130 مليون ريال، خصوصاً مع ارتفاع نسبة الطلب عليهم خلال هذه الأيام التي تشهد إقامة عدد من المناسبات في المنطقة كحفلات الزفاف واللقاءات العائلية وبعض الحفلات التي أقيمت بمناسبة أيام العيد. وأوضح المستثمر يوسف السميح أن عديداً من المطاعم اضطرت إلى مضاعفة ساعات العمل إلى 14 ساعة يومياً لمواجهة ارتفاع نسبة الطلب الذي تشهده خلال هذه الفترة سواء من قِبل بعض العائلات التي تحتفل ببعض المناسبات لديها أو من قِبل بعض الأفراد الذين يجتمعون بصورة يومية في بعض الاستراحات. وأشار السميح إلى أن موسم عيد الفطر واستمرار الإجازة الصيفية للطلبة حتى نهاية أغسطس الحالي أتاح الفرصة لعدد من العائلات للاجتماع بصورة يومية وإقامة عديد من المناسبات خصوصاً في منطقة كالأحساء التي تستقطب خلال أيام الأعياد والمناسبات عديداً من أبنائها الذين يعملون خارج المنطقة، وتوقّع السميح أن تتجاوز إيرادات المطاعم في المنطقة من تلك المناسبات 130 مليون ريال. وأكد المستثمر سعيد الودعاني أن نسبة الطلب خلال هذه الفترة تتجاوز 300% مقارنة بسائر الأيام. وقال: «تُعد الأحساء من المناطق المهمة التي يقصدها عديد من الزوار سواء من المملكة أو دول الخليج المجاورة، الذين تربطهم علاقة قرابة أو صداقة بسكانها، فضلاً عن أبنائها الذين يقطنون مناطق أخرى لظروفهم العملية، لذا تتزايد خلال هذه الفترة الطلبات على المطاعم كافة في المنطقة، الأمر الذي يجبر أصحاب المطاعم على مضاعفة ساعات العمل، كما أن الأجواء الجميلة التي تشهدها المنطقة في بعض الليالي شجَّعت بعض العائلات على الخروج إلى المزارع والاستراحات للتنزه، حيث تعتمد معظم العائلات على المطاعم لتوفير الوجبات التي يحتاجون إليها. وأكد الودعاني ثبات الأسعار لدى معظم المطاعم خلال هذه الأيام، وذلك على الرغم من ارتفاع أسعار بعض السلع مثل اللحوم الحمراء بسبب تزايد الطلب عليها.