فِرَق رقابية تقف على 86 مطبخاً ومطعماً بالطائف

  • 7/26/2017
  • 00:00
  • 1
  • 0
  • 0
news-picture

نفّذت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة الطائف، حملةً تفتيشية على 86 مرفقاً شَمِلت المطاعم والمطابخ والمخابز والبوفيات والمنشآت ذات العلاقة بصحة المستهلك. وشَمِلت المخالفات المضبوطة تدني مستوى النظافة، وانتهاء صلاحية الشهادات الصحية للعاملين، وسوء أدوات الطهي وإعداد الطعام، وسوء التهوية بأماكن تحضير الطعام، والذبح داخل المطبخ، وانتشار الذباب، وتداول الأطعمة بطرق غير صحيحة، وعدم تغطية أوعية النفايات، وتسييح الدجاج بطريقة خاطئة، وعدم تغطية فتحات الصرف الصحي، وعدم التقيد بالاشتراطات الصحية. وأوضحت وكالة الخدمات والبلديات الفرعية، أن الجولات الميدانية مستمرة وفق برنامج الرقابة على المنشآت ذات العلاقة بالصحة؛ من خلال الجولات الميدانية للبلديات الفرعية والإدارات الإشرافية بالوكالة؛ لضبط المخالفات وتصحيحها بالإضافة إلى توعية العاملين بالاشتراطات الصحية وآليات تطبيقها. وطالَبَ العديدَ من المواطنين بزيادة تكثيف مثل هذه الحملات، وفرض الرقابة على تلك المطاعم والمطابخ، والعمل على المحاسبة وفرض العقوبات النظامية.

مشاركة :