أفادت دراسة جديدة، أجراها باحثون من كلية لندن الجامعية، بأن تناول السكر يزيد من شعور الرجال بالحزن دون النساء. وأضافت الدراسة التي نشرتها مجلة نيوز ويك على موقعها الإلكتروني بأن زيادة تناول السكر تزيد من احتمال حدوث مشكلات في الصحة النفسية لدى الرجال أكثر من النساء، وفق الدراسة التي تمتد لأكثر من 30 عامًا. وأُجريت الدراسة التي بدأت عام 1985 على أكثر من 10000 موظف مدني بريطاني، تتراوح أعمارهم بين 35 و55 عامًا، بينهم 66,9 % من الرجال، و33.1 % من النساء، وقد تم رصد تأثير الأطعمة المصنوعة من السكريات المصنعة على الحالة النفسية. وأشارت إلى أن النتائج أظهرت أن تناول السكر يرتبط باضطرابات الحالة المزاجية، وزيادة احتمالات الإصابة بالاكتئاب لدى الرجال مقارنة بالنساء. من جانبها، شككت جمعية التغذية البريطانية في نتائج الدراسة مؤكدة أنه لا علاقة على الأرجح بين تناول السكر والإصابة بالاكتئاب، وإن كان الحد من تناول السكر جيد لصحة الأسنان والوزن.