يستخدم مطعم «كيابوكييا» في اليابان قردة الماكاو لتقديم الطلبات إلى الزبائن مقابل تقاضيها راتباً من الموز، وقد استبدل هذا المطعم جميع نادلاته بالقردة لأنها أقل تكلفة وتجتذب الزبائن والسياح الفضوليين. وأظهر مقطع فيديو إحدى النادلات وهي القردة فوكو- تشان وقد ارتدت قميصاً وتنورة نادلة أثناء تقديمها المشروبات للزبائن. وذكرت «ديلي ميل» أن فوكو- تشان عينت كنادلة في المطعم بعد أن قدمت منديلاً ورقياً إلى أحد زبائن المطعم بصورة عفوية، وبدأت تتقاضي راتباً يومياً هو عبارة عن بعض ثمار الموز. ويتقاطر الزبائن على المطعم من أنحاء العالم، لكي يتمتعوا بمشاهدة القردة وهي تقدم لهم الوجبات اللذيذة والمشروبات المختلفة.