تعقيم إسفنجة المطبخ في الميكروويف لا يقتل الجراثيم

  • 8/18/2017
  • 00:00
  • 5
  • 0
  • 0
news-picture

أظهرت دراسة أجرتها جامعة فورتفانجن الألمانية أن وضع الخرق أو قطع الإسفنج القذرة في الميكروويف لا يقتل الجراثيم وأن مثل هذه الممارسات -رغم أنها شائعة- غير مفيدة على الإطلاق. وذكرت الدراسة أن تسخين الخرقة في المايكروويف يقلل في الحقيقة عدد الجراثيم غير الضارة أساسا بالانسان، غير أن البكتيريا الضارة تعيش على نحو أفضل ويمكن حتى أن تتضاعف في الميكروويف، وهناك أيضا خطر أن النار يمكن أن تشتعل في الخرقة داخل الميكروويف. ونصح المركز الألماني للتغذية بتغيير الإسفنج المستخدم بشدة أسبوعيا عندما تبدأ رائحتها في الظهور، كما يمكن غسل الخرقة بمياه ساخنة في غسالة الملابس، والتأكد عند استخدامها من عصرها جيدا وتركها في مكان جاف ذي تهوية جيدة.

مشاركة :