عام / أمانة عسير تطبق رقابة على المسالخ خلال عيد الأضحى

  • 8/24/2017
  • 00:00
  • 5
  • 0
  • 0
news-picture

أبها02 ذو الحجة 1438 هـ الموافق 24 أغسطس 2017 م واس انهت أمانة منطقة عسير تهيئة المسالخ العامة لعيد الأضحى المبارك من خلال رفع كفاءة المتعهدين وتطبيق أعلى معايير السلامة والرقابة الصارمة. وأوضح وكيل الأمين للخدمات المهندس عبدالله المصلح أن المسالخ التي تشرف عليها الأمانة تقوم بجهد كبير لتلبية الطلب اليومي على الذبح، مؤكدا أن الذبح في مسالخ الأمانة يشرف عليه أطباء بيطريون متخصصون، حيث يتم فحص جميع ما يرد إليها قبل الذبح، كما أنه يتم أخذ عينات من المذبوحات بشكل مستمر لفحصها والتأكد من سلامتها. وأبان أن إحصائيات المسالخ التي تشرف عليها الأمانة سجلت خلال شهر شوال الماضي ذبح أكثر 17398 رأساً، كان النصيب الأكبر من المواشي المحلية التي سجلت ذبح أكثر من 16776 رأساً فيما بلغت المواشي المستوردة 622 رأساً. // انتهى // 17:59ت م www.spa.gov.sa/1659775

مشاركة :