وقّعت مجموعة فيرمونت رافلز للفنادق العالمية بمكة المكرمة، متمثلة بعلاماتها التجارية «فندق ساعة مكة فيرمونت وقصر مكة رافلز وفندق مكة سويس أوتيل»، اتفاقية تعاون مشترك مع برنامج «حفظ النعمة» تتضمن جملة من البرامج العملية والتثقيفية الهادفة إلى حفظ الطعام، وتم توقيع الاتفاقية من قبل الدكتور محمد حسن أركوبي نائب الرئيس ومدير الإدارة العامة للمجموعة من جهة، وأحمد المطرفي مدير عام برنامج حفظ النعمة من جهة أخرى. وتنص هذه الاتفاقية على أن تقوم مجموعة فيرمونت رافلز للفنادق العالمية مكة بتوفير فائض الأطعمة السليمة والقابلة للاستهلاك، وذلك من خلال مطاعمها التي تبلغ 14 مطعماً عالمياً، من ضمنها أحد أكبر المطاعم الفندقية في العالم «مطعم الرواد»، إضافةً إلى عديد من المطاعم المحلية والعالمية التي توفرها الفنادق، ويكرّس «برنامج حفظ النعمة» الأدوات والكوادر المخصصة والخاضعة لأعلى المعايير العالمية بطرق المناولة واستلام فائض الأطعمة السليمة بطرق فنية وعلمية وإعادة توزيعها على مستحقيها بطريقة منظمة وعلمية تحافظ على سلامة الطعام وسلامتهم، بتغليفه وتقديمه بشكل جيد يحفظ كرامتهم.
مشاركة :