دهمت بلدية شرق الدمام أمس (الأحد)، أحد المطاعم المتخصصة في تقديم المشويات، بعدما رصدت فيه مخالفات للاشتراطات الصحية. أوضح رئيس بلدية شرق الدمام المهندس حاتم الغامدي، أن البلدية دهمت أحد مطاعم تقديم المشويات، والذي يستخدم طريقة تعليق اللحم الطازج في واجهة المحل، مشيراً إلى أنه تم ضبط ملاحظات عدة تتعلق في طرق التخزين المخالفة للاشتراطات الصحية، ما نتج منه التسبب في التسمم الخلطي في الثلاجات والفريزرات. وقال الغامدي إن الفرق الممثلة في إدارة صحة البيئة ضبطت 50 كيلوغراماً من اللحوم مجهولة المصدر غير مناسبة للاستهلاك الآدمي، وتم إتلافها، إضافة إلى مخالفات في التجهيزات الصحية وعدم وضع بيان واضح بمصادر اللحوم وسوء النظافة العامة. وأكد أن البلدية أغلقت المطعم فوراً وأحالت صاحبه على الإدارة المختصة لتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية في حقه. وطالب الغامدي جميع أصحاب المنشآت المتعلقة في الصحة العامة بضرورة الالتزام في الاشتراطات الصحية اللازمة لسلامة المستهلك.
مشاركة :