دبي: سامي مسالمة أكد جون مارك لورو، الرئيس التنفيذي لشركة جيما للصناعات الغذائية وبايارا في المنطقة الحرة أن قطاع البهارات والتوابل في دولة الإمارات يحقق نمواً سنوياً بنسبة 8%، وتتجلى العوامل الرئيسية وراء تعزيز مبيعات البهارات والتوابل في زيادة الطلب على الطعام سهل التحضير، والميل نحو تجربة المأكولات من مختلف الثقافات، إلى جانب طرح العديد من التوابل والنكهات الجديدة، وتوجه العمليات التسويقية للتركيز على الفوائد الصحية لمختلف أنواع الأطعمة. أشار الرئيس التنفيذي لشركة جيما للصناعات الغذائية وبايارا في تصريحات ل «الخليج» إلى أنه وفي ضوء هذه العوامل، وإلى جانب دخول منتجات التوابل العضوية الجديدة، يبدو مستقبل سوق الإمارات مشرقاً للغاية، أما من جهة عالمية فمن المتوقع أن تبلغ قيمة السوق العالمية للتوابل 10 مليارات دولار بحلول عام 2019، وذلك وفقاً لشركة «سيجن نيوزواير». 360 مليوناً المبيعات وحول أداء الشركة قال لورو: «حققت «بايارا» نمواً مضاعفاً وارتفعت المبيعات الكلية من 40 مليون درهم في السابق إلى 450 مليون درهم خلال العام 2017 في منطقة الخليج، 80% منها في الإمارات بمعدل 360 مليون درهم، وتحقق الشركة نسبة نمو مميزة تبلغ 10% حتى في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يشهدها القطاع، والتي انعكست بتحقيق معظم الشركات الأخرى لنسب نمو تراوحت بين 2-3 %. وتتصدر الشركة أيضاً ريادة القطاع في مجالات الفواكه المجففة والمكسرات والتوابل، مع أكثر من 200 منصة مبيعات مميزة بطابع السوق التقليدي والمنتشرة ضمن أهم الوجهات التجارية في مختلف أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي، كما نملك حضوراً قوياً في منطقة الشرق الأوسط، حيث تنتشر تشكيلة منتجاتنا ضمن أكثر من 2500 متجر في المنطقة». 15 ألف طن سنوياً وأضاف: «نفخر بتميزنا في تزويد المنتجات عالية النوعية أحادية المصدر من أكثر من 45 بلداً حول العالم، مشكلةً ما مجموعه 15 ألف طن سنوياً من المنتجات ضمن مختلف فئاتنا المميزة الفواكه المجففة، والمكسرات، والتوابل والتمور، وفيما يتعلق بالتطور الإقليمي، تمتلك الشركة حالياً منشآت تصنيع في كل من مصر والسعودية، وباعتبار التوسع الإقليمي يشكل عاملاً محورياً في استراتيجية نمونا، نخطط لتعزيز حضورنا في بلاد الشام والمغرب العربي، جنباً إلى جنب مع بدء التوسع في باقي أنحاء القارة الإفريقية، كما نهدف لتحقيق نمو مستدام بالاعتماد على عاملين رئيسيين يتمثلان بتطوير المنتجات الجديدة وتعزيز اسم وحضور العلامة التجارية».وقال: «نقوم بالتوقع والتخطيط للميزانية وأرقام النمو الخاصة بنا آخذين بعين الاعتبار المشهد الاقتصادي الديناميكي في ظل المناطق الجغرافية التي نعمل ضمنها وتهدف خططنا واستراتيجياتنا للوصول بفرصنا وإمكاناتنا إلى الحد الأعلى مع الحد من المخاطر خلال هذه الفترة من التغيرات السريعة التي يشهدها الواقع الاقتصادي بشكل عام وبفضل عمليات التخطيط الرائدة التي نتبعها، نتمكن دوماً من استكشاف مصادر الأرباح الجديدة والحفاظ في الوقت نفسه على تحقيق نمو من خانتين على أساس سنوي». إدارة تأثير الضريبة حول تأثير ضريبة القيمة المضافة المزمع تطبيقها بداية العام المقبل أكد الرئيس التنفيذي لشركة جيما للصناعات الغذائية وبايارا في المنطقة أن ضريبة القيمة المضافة تدعم المبادرات الحكومية، ولن تلبث أن تصبح إجراء اعتيادياً ملائماً لجميع العملاء، وننظر إلى الضريبة الجديدة كإسهام يصب في تعزيز النمو المالي للبلاد، كما هي الحال في مختلف أنحاء العالم، وتجري إدارة تأثير الضريبة الجديدة على منتجات «بايارا» في ضوء استراتيجية مالية معيارية تعتمدها الشركة تماشياً مع النظام الضريبي الجديد المفروض في البلاد، وسنكتفي خلال الأشهر الأولى بمراقبة آثارها ومستجداتها.