هناك وصفات متعددة ومتنوعة لكيكة الشوكولاتة، تقدم لك سيدتي.نت وصقة كيكة الشوكولاتة الخفيفة بصوص الشوكولاتة المقادير: 2 كوب طحين 2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/3 كوب كاكاو بودرة 1/2 كوب زيت نباتي 1كوب لبن زبادي 3 بيض 1 كوب ماء لصوص الشوكولاتة: 1/2 أصبع (50غم) زبدة 1/4 كوب سكر 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة 1 علبة قشطة طريقة التحضير: 1. تخلط كل المقادير الجافه معا 2.يخفق الزيت مع السكر والبيض والفانيلا ثم يضاف الماء 3.نضع المقادير الجافة على الخليط السائل بالتدريج و تخلط جيدا حتي تمتزج و تصبح عجينة متماسكه القوام 4. يضاف خليط الكيك إلى صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالطحين وتدخل إلى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتترك لتبرد 5.تخلط مقادير الصوص على النار بدون القشطة ، حتى يتجانس الخليط ونضيف القشطة عند إطفاء النار وتترك لتبرد قليلا 6. تغطى الكيكة بصوص الشوكولاتة وتقدم
مشاركة :