يشتمل جناح الواحة الزراعية في مهرجان الشيخ زايد التراثي، الذي يأتي من تنظيم جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية بالتعاون مع مركزي خدمات المزارعين والأمن الغذائي بأبوظبي، على سوق للمزارعين لعرض منتجاتهم المحلية، لدعمهم وتعريف الجمهور بالمنتجات الوطنية المتميزة. واستحدث الجناح هذا العام ركن التوعية الذي يحتضن باقة من الورش والأجنحة التعليمية، منها المزارع الصغير والنحال الصغير. كما يتضمن جناح الواحة مطبخ حصاد مزارعنا الذي يتم فيه إعداد أطباق غذائية مبتكرة بالاعتماد الكلي على المنتج المحلي. وقال رئيس اللجنة المنظمة للواحة الزراعية المتحدث الرسمي باسم جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، المهندس ثامر راشد القاسمي، إن «الواحة تحمل هذا العام العديد من التنوع، بهدف توعية الجمهور بمجالات عمل الجهاز من خلال ركن التوعية والمحاضرات التي تقدم طيلة فترة المهرجان». وأضاف أن الواحة الزراعية تتيح للجمهور فرصة الاطلاع والمشاركة في العديد من الفعاليات والأنشطة والمسابقات والتسوق، والحصول على منتجات طازجة ومصنعة محلياً، إضافة إلى إرشادهم حول إنشاء حديقة منزلية خاصة بهم، وتعريفهم بالشتلات والأسمدة المناسبة للظروف المناخية للدولة. ويستعرض ركن «النحال الصغير» جهود الجهاز في تطوير صناعة العسل بأبوظبي، إذ يسلط الضوء على أبرز الإنجازات التي حققها في إنتاج سلالة نحل إماراتية مقاومة للظروف المناخية والبيئية السائدة في المنطقة، ويعرف الزائر إلى مراحل إنتاج العسل والخطوات التي تمر بها عملية تربية نحل العسل. كما يضم الجناح ركن «المزارع الصغير» الذي يعد من أبرز مشاركات الجهاز في الدورة الحالية من المهرجان، إذ يهدف من خلاله إلى التعريف بأهمية الزراعة في أبوظبي، وتشجيع الزوار على الاهتمام بالمساحات المتوافرة في حدائق منازلهم، والاستفادة منها من خلال زراعتها بالأشجار والنباتات المفيدة.
مشاركة :