.. و تستعد لعيد الأضحى بـتجهيز 7 مسالخ ونقاط ذبح

  • 10/3/2014
  • 00:00
  • 7
  • 0
  • 0
news-picture

أنهت أمانة منطقة المدينة المنورة ممثلة بإدارة المسالخ في الإدارة العامة لصحة البيئة كل استعداداتها الآلية والبشرية لعيد الأضحى المبارك وذلك بتكليف عدد من المراقبين والمشرفين للإشراف على المسالخ ونقاط الذبح البالغ عددها 7 ما بين مسالخ ونقاط ذبح، حيث أوضح مدير عام صحة البيئة بأمانة منطقة المدينة المنورة الأستاذ عبدالله بن محمد آل طالع الذي بين بأنه قد تم إنهاء كل التجهيزات والاستعدادات الخاصة بالعمل خلال أيام عيد الأضحى للإشراف على جميع المسالخ ونقاط الذبح في المدينة المنورة وذلك وفق الخطة التي تم الإعداد لها والتي تبدأ أعمالها صباح يوم العيد وحتى رابع أيام العيد، مبينًا بأن العاملين الذين تم تكليفهم للعمل في هذه الخطة 12طبيبًا للكشف على المواشي أثناء دخولها الحظائر للتأكد من سلامتها قبل الذبح ومضاعفة عدد الجزارين، بالإضافة الى 15 موظفًا للمساندة، كما أضاف آل طالع بأنه تم تعيين حراس أمن وسلامة لتنظيم دخول وخروج المواطنين والإشراف على تسليم الذبائح بصورة منتظمة، من جهة أخرى أشار مدير إدارة المسالخ الأستاذ محمد أبو الفرع الى أن الأمانة خصصت البرامج المستمرة لمتابعة مشغلي المسالخ والتأكيد على عمليات الفحص السليم للمذبوحات قبل الذبح وبعده من خلال تخصيص مجموعة من العاملين لاستلام الذبائح وتوصيلها الى مدخل الحظائر بحسب المجموعات وبعدها يتم إعطاء الزبون الرقم الخاص به ويُراعى في ذلك وقت الدخول والاستلام ليتم تسليم الذبائح في فترة محددة وكذلك زيادة أعداد الأطباء البيطريين كذلك توفير أجهزة التعقيم لأدوات الذبح وشدد على عاملي النظافة تنظيف صالات الذبح ورفع المخلفات مباشرة اذ تم توفير أجهزة تعقيم للأرضيات والجدران وعمل التطهير اللازم لصالات الذبح ومرافق المسالخ وزيادة أعداد مركبات نقل اللحوم لتتناسب مع زيادة أعداد المذبوحات واستبدال زي الأطباء والمساعدين البيطريين والعمالة بزي جديد وكذلك استبدال جميع أدوات الذبح ووسائل نقلها، فيما بين أبو الفرع الى أن الادارة العامة لصحة البيئة قامت بتجهيز عدد 30 لوحة توعوية (ميجا كوم) موزعة في جميع أنحاء المدينة وذلك لغرض حث المواطنين والمقيمين بالذبح في المسالخ ونقاط الذبح النظامية حفاظا على سلامة وصحة اللحوم المستهلكة والاصحاح البيئي بالمنطقة.

مشاركة :