يعد الزبيب من أهم الفواكه المجففة لاحتوائه علي مضادات الأكسدة وفيتامين c، لذلك نصح الدكتور أحمد صبري استشاري السمنة والتغذية العلاجية، بتناوله بصفة يومية لاحتوائه على بعض المعادن التي تمد الجسم بالطاقة كـ"الفوسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والماغنيزيوم، والحديد، والنحاس، والألياف".وأشار إلى أن هناك 10 فوائد لـ"الزبيب" تتمثل في التالي:1- مفيد لمريض الكبد.2- يفتح الشهية لمريض النحافة.3- يساعد على إنقاص الوزن.4- يعالج قرح المعدة.5- يخفض نسبة الكولسترول في الدم.6- يساعد على نضارة البشرة.7- يقلل من العصبية والتوتر.8- يساعد على التركيز.9- يساعد على تكوين الجنين للمرأة الحامل.10- يقضي على نزيف اللثة.