التفاح من أهم الفواكه الغنية بالحديد، وهو غني بالألياف التي تساعد على إنقاص الوزن والشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي من السرطان. الدكتور أحمد صبري، يوضح فوائد التفاح المذهلة للجسم بخاصة القشرة الخارجية التى تساعد على عمل الأمعاء والإحساس بالشبع، لكنه حذّر من تناول التفاح على العشاء لأنه يزيد من حمضيات المعدة ويؤدي للشعور بعدم الراحة.