أعلنت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) اليوم (الجمعة) أن أسعار الغذاء في العالم ارتفعت بنسبة 8.2 في المئة خلال العام 2017 مقارنة مع 2016. وقالت المنظمة إن مؤشرها لأسعار الغذاء بلغ معدله 174.6 نقطة في 2017، في أعلى معدل سنوي منذ 2014. وفي كانون الأول (ديسمبر) وحده سجل المؤشر الذي يقيس التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية الأساسية 169.8 نقطة، بتراجع 3.3 في المئة عن تشرين الثاني (نوفمبر)، بحسب بيان للمنظمة. وأوضح البيان أن التراجع من شهر إلى آخر كان «نتيجة تراجع حاد على صعيد الزيوت النباتية ومشتقات الألبان»، لكن أسعار كل فئات المواد الغذائية باستثناء السكر سجلت ارتفاعاً على مدى العام. وكان المؤشر الفرعي لمشتقات الألبان سجل اسرع نسبة ارتفاع مع زيادة بـ31.5 في المئة على مدى عام. أما مؤشر أسعار الزيوت النباتية فارتفع بنسبة 3 في المئة، بينما كانت هذه النسبة 3.2 في المئة لسعر الحبوب و9 في المئة لأسعار اللحوم مقارنة مع مستويات العام 2016. في المقابل، تراجعت أسعار السكر بمعدل 11.2 في المئة في العام 2017، مقارنة مع 2016 «فضل محصول قوي في البرازيل أكبر منتج في العالم.