تذوق أكثر من 2850 زائرا وزائرة من مختلف الفئات العمرية نكهات أطعمة مطابخ العالم في مهرجان «المأكولات العالمية» على سفوح مشروع أرض الحضارات بجبل القارة في الأحساء. وكان رئيس غرفة الأحساء عبداللطيف العرفج، ومدير عام الزراعة المهندس خالد الحسيني، وعضو مجلس إدارة شركة الأحساء للسياحة شاكر العليو، افتتحوا المهرجان، بمشاركة أكثر من 30 ركناً تمثل مطابخ محلية وخليجية وشعبية وعربية وعالمية، ويستمر لمدة 7 أيام. توزيع هدايا انتشرت روائح المطابخ «الأكشاك»، وأركان الشواء في كامل أرجاء ساحة المهرجان، وتواجدت الأسر لتناول الأطعمة والمشروبات المتنوعة الباردة والساخنة في جلسات الهواء الطلق، بين سفوح ومغارات الجبل، والمسطحات الخضراء الخارجية، وصاحب ذلك تنفيذ حزمة من الأنشطة الترفيهية والثقافية المرتبطة بالأطعمة العالمية، وتوزيع الهدايا والجوائز على الأطفال والفائزين في المسابقات. أجواء سياحية ذكرت المشرفة على البرامج والفعاليات في جبل القارة بالأحساء بلقيس البوعلي، أن اللجان المنظمة والأركان المشاركة في المهرجان، استعدت مبكراً للمشاركة، مع التأكيد على التنوع في الأطعمة داخل الأركان لتلبية كافة الأذواق، مؤكدة أن الإقبال على الأركان كان كبيرا طوال ساعات المهرجان (6 ساعات متواصلة)، لافتة إلى أن الأجواء المناخية التي تعيشها الأحساء خلال الفترة الحالية، والباردة نوعاً ما، وحرارة الشواء والطبخ، ساهمت في خلق أجواء سياحية وترفيهية عائلية داخل مواقع الجبل المختلفة، مضيفة أن معظم الوجبات يتم تحضيرها أمام الزوار وحسب طلبات الزوار، مشيرة إلى أن مثل هذه الفعاليات هي فرصة جميلة للأسر في الاجتماع على طاولة واحدة وتناول الأطباق العالمية واستكشاف أطعمة الدول الأخرى.
مشاركة :