حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، من استخدام رقائق الألمونيوم (القصدير) لطهي أو تسخين الطعام، لكونها غير معدّة لتلك الاستخدامات. وطالبت بعدم استخدام رقاق الألمونيوم في الطهي أو التسخين، أو في حفظ الأغذية الحمضية أو عالية الملوحة، إضافة لعدم تعريض هذه الرقائق إلى اللهب المباشر، أو لدرجات الحرارة العالية داخل الأفران العادية أو الميكروويف. وقالت إن رقائق الألمونيوم آمنة ولا تشكل ضرراً لصحة الإنسان في حال استخدامها للأغراض المخصصة لها والتي تتمثل في تغليف وحفظ الأغذية بدرجة حرارة الغرفة أو الثلاجة لحمايتها من الجفاف، والضوء، وفقد النكهات أو انتقال الروائح إليها. The post تحذير من استخدام رقائق الألمونيوم في طهي أو تسخين الطعام appeared first on صحيفة عناوين الإلكترونية.