المقادير :بيكنج صودا: ملعقة صغيرة ونصفطحين: كوبانالزبدة: نصف كوبسكر: كوب ونصفالشوكولاتة: 300 غراماًالقشطة: 100 غراماًالكاكاو: ثلثان الكوبالبيض: 2 حبةالفانيليا: ملعقة صغيرةملح: رشّةطريقة التحضير 1. بالخلاط الكهربائي اخلطي كل من الزبدة والسكر والبيض والفانيلا. 2. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح. 3. أضيفي الكاكاو على الطحين واخلطي المكونات. 4. بالتدريج ابدأي بإضافة كمية الطحين فوق خليط البيض مع الخفق المستمر. 5. اسكبي خليط الكيك بقالب مدهون بالزيت والطحين. 6. أدخليها الفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة ثم جهزي تغليفة الشوكولاتة بإذابة الشوكولاتة مع القشطة بواسطة حمام مائي. 7. ادهني الكيك بالشوكولاتة الذائبة وبإمكانك تزيينها بالمكسرات أو الفواكة وقدميها لست الحبايب بيومها.Post Views: 1شارك هذا الموضوع:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)اضغط للمشاركة على Google+ (فتح في نافذة جديدة)