تحرير 74 محضرا تموينيا فى حملة على مخابز ابوقرقاص بالمنيا

  • 1/31/2018
  • 00:00
  • 8
  • 0
  • 0
news-picture

تمكنت الوحدة المحلية لمركز ابوقرقاص بالمنيا، من تحرير 74 محضرا تموينيا مخالفا متنوعا، جاء ذلك خلال حملة تفتيشية مكبرة علي المخابز بقرية ابوقرقاص البلد للوقوف على مدى الالتزام بمواعيد التشغيل وإنتاج خبز مطابق للمواصفات من حيث جودة ووزن رغيف الخبز.قال العقيد محمد صلاح رئيس المركز، ان المحاضر المخالفة تنوعت مابين 9 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن ومحضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات و40 محضر عدم وجود شهادات صحية و12 محضر عدم نظافة أدوات العجن ومحضرين عدم الإعلان عن الأسعار، ومحضرين لضبط أنبوبة غاز مدعم واخذ 8 عينات ملح وإرسالها للمعمل الكيميائي للتحليل للتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات وصلاحيتها للاستخدام .وأكد رئيس المركز على استمرار حملات التفتيش المفاجئة على المخابز بصفة دورية على مستوى المركز بهدف التصدي لاى شخص تسمح له نفسه بالقيام بأعمال غش وتدليس.

مشاركة :