للبصل فوائد عدة، يعلمها الكثير، لكن مالا يعلموه هو أن لقشر البصل أيضًا فوائد عديدة، أوضحها اطباء التغذية من خلال تناول ” منقوع قشر البصل “. ومن الفوائد التي يمكنك الاستفادة منها من قشر البصل، هو احتوائه على الكروم الذي ينظم نسبة السكر في الدم، كما يحتوي فيتامين c فيعمل على تقوية مناعة الجسم. وأكد الأطباء أيضًا أنه يحمي من أمراض القلب وتصلب الشرايين، ويعمل على تحسين الأمعاء ويمنع الإمساك ، كما يحتوي على b6 الذي يعمل على تقوية الأعصاب.