خصصت الهيئة العامة للغذاء والدواء، 4 أركان ضمن جناحها في المهرجان الوطني للتراث والثقافة “الجنادرية 32”، لاطلاع الزائرين على الدور الذي تؤديه لسلامة الغذاء ومأمونية وفعالية الدواء وكفاءة الأجهزة والمنتجات الطبية. وأبان المدير التنفيذي للتوعية والإعلام في الهيئة الصيدلي عبدالرحمن السلطان، أن جناح الهيئة يقدم شرحا مختصرا عن طريقة العمل والجهود للتأكد من سلامة الغذاء، وفعالية ومأمونية الأدوية والأجهزة الطبية، مشيراً إلى أن الزائر يجد في الركن الأول، معلومات تعريفية عن الهيئة، وطرق التواصل معها عبر التطبيقات المختلفة على الأجهزة الذكية، ومركز الاتصال الموَّحد، فضلا عن حسابات الهيئة في مواقع التواصل الاجتماعي، فيما يتيح الركن الثاني التعرف على الخلطات العشبية والمعادن الثقيلة التي يمكن أن تتلوث بها الخلطات العشبية، ومدى خطرها على الصحة والتي قد تؤدي إلى الوفاة ـ لا سمح الله ـ، بالإضافة إلى قسم “التداخلات”، الذي يهتم بتوعية الزوار بأخطار تعارض الأعشاب مع الأدوية بشكل عام وأدوية السيولة بشكل خاص. وأكد المدير التنفيذي، أن الجناح يتضمن أبرز المخالفات المرصودة في السوق، وهي عينات ضبطها مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء من الخلطات العشبية المغشوشة، مشيراً إلى أن ركن “التسمم الغذائي” صُمم بحيث يدخل الزائر إلى متجر مصغر يتعرّف فيه على خطوات التسوّق الغذائي السليم، إضافة إلى تقديم معلومات توعوية للمستهلكين عند شراء المنتجات الغذائية، ومنها تجنب شراء المعلبات المنتفخة أو المثقوبة أو الصدئة، أو المنتجات الغذائية المجمدة التي تحتوي على طبقات ثلج داخل التغليف، مع التأكد من عدم وجود علامات تكوّن العفن على المخبوزات والمعجنات، ومن نظافة الخضار والفواكه، وعدم وجود كدمات أو فطريات، إضافة إلى الحرص على فصل اللحوم النيئة والدواجن والمأكولات البحرية عن بقية الأطعمة في عربة التسوّق، ثم ينتقل الزائر بعدها إلى المطبخ ليتعرّف على طريقة حفظ الأغذية، خصوصاً المبردة والمجمدة، وكذلك طرق إعداد الطعام، إضافة إلى معلومات عن الطريقة المثلى للترتيب في الثلاجة. وأشار إلى أن الزائر يطلع في ركن البصريات على رسائل توعوية عن الطرق الصحيحة لاختيار النظارات الطبية واستخدام العدسات اللاصقة ومحاليلها، كما تعرض قطاعات الهيئة الفنية بعض العينات المخالفة مع شرح سبب مصادرتها، وتُوزع منشورات توعوية وهدايا للزوار.