يعد الخروب من المشروبات التي تساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم عند مستوياتها الطبيعية؛ لاحتوائه على الألياف غير القابلة للذوبان في المياه، ويساعد على ربط الجهاز الهضمي وبالتالي تعزيز وظائف الأمعاء، كما أنه يحتوي علي فوائد عديدة أكدها الدكتور خالد يوسف استشاري السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته علي موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك" .. أوضحها فى النقاط التالية:- يضبط حركة الأمعاء.- يعالج الحموضة ويمتص السموم من الأمعاء.- يعمل علي تخفيف السعال الحاد.- ينشط وظائف الكلي.- يحتوي على معادن "البوتاسيوم والكالسيوم والحديد".