25 ألف قرص «كليجا» لزوار الجنادرية يوميًا

  • 2/17/2018
  • 00:00
  • 11
  • 0
  • 0
news-picture

ضاعفت اللجنة المنظمة لجناح منطقة القصيم ضيافتها أمام زوار المهرجان الوطني للتراث والثقافة الجنادرية، بتقديم أكثر من 25 ألف قرص كليجا و250 كيلو تمر سكري و700 دلة قهوة. وتعكس هذه الضيافة ما تتمتع به القصيم من أراض خصبة ومزارع منتجة للتمور. وتبلغ أصناف التمور والبر التي تنتجها القصيم أكثر من 70 نوعًا، تستخدمها نساء القصيم في طهو وإعداد الوجبة الشهيرة في القصيم «الكليجا»، ويقدم الجناح داخل القصر التراثي أكبر صينية ضيافة في المهرجان يتم تجديدها 4 مرات يوميًا.

مشاركة :