تحدث صاحب حرفة صناعة الفخار حسين الغراش، الذي يعمل في هذه الحرفة منذ 16 سنة، وله 13 مشاركة في مهرجانات الجنادرية في السنوات الماضية، عن مشاركاته وقال: تتكون حرفة صناعة الفخار من الطين المستخرج من باطن الأرض، من منطقة في الشرقية تسمى المبرز قريبة من العين الحارة، وللأسف الآن نعاني كثيرا من ندرة الطينة المستعملة في الفخار، ويتمُّ استخدام النّار في تشكيلها، ويُعدّ تصنيع الفخّار من أقدم الحرف التراثية التي تتميز بها الشرقية. وشرح طريقة تجهيز الفخار للمراحل النهائية قبل استخدامه في تشكيل الأشكال بقوله: بعد استخراج الطينة يتم تخميرها في ماء لمدة يومين إلى ثلاثة أيام حسب نوعية الطين، ثم بعد ذلك يتم نشره في مكان فسيح لمدة أيضا يومين إلى ثلاثة أيام، وتحديد الفترة يأتي من خبرة صانع الحرفة، ثم تبدأ مرحلة عجن الطين بعدة طرق مختلفة. وأشار صاحب حرفة الفخار إلى أن هناك عدة طرق مستخدمة لتشكيل الفخار وتحويله إلى أوانٍ فخارية بعد تجهيز الطين المناسب من خلال تشكيل الأكواب، والملاعق، والصحون، وأشكال لحفظ الماء وذلك للمميزات الكبيرة التي تخص الفخار، بحفظ البرودة للماء لفترات طويلة من الوقت مما يجعله من أكثر الأشكال مبيعا لديه في المحل.