توقعت «وكالة التجارة الإيطالية» في الإمارات وعُمان وباكستان، أن ينمو قطاع الطعام والشراب في منطقة الخليج بنسبة 7.1 في المئة سنوياً، ليرتفع إلى 196 بليون دولار بحلول عام 2021 من قيمته الحالية البالغة 130 بليون دولار». وقال المفوض التجاري في الوكالة جيان باولو برونو في تصريحات أمس على هامش معرض «غلفود» في دبي، إن «نمو الطلب على الطعام في منطقة الخليج يشكل فرصة مؤاتية للشركات الإيطالية والمستوردين المحليين والتجار الزوار من المنطقة عموماً، وتحديداً في ظل الطلب المتزايد على المنتجات الإيطالية، لما تمتاز به من جودة وعراقة». وأشار إلى أن «قيمة صادرات المنتجات الإيطالية إلى الإمارات وحدها حالياً تتخطى 350 مليون دولار، وبفضل فعاليات بارزة مثل معرض «غلفود»، فسنكون قادرين على استضافة عدد أكبر من المنتجين الإيطاليين في المنطقة لتعزيز أعمالهم». ولفت إلى أن المشاركة الإيطالية «تنقسم على عدد من الأجنحة بحسب الفئة وهي تضم ما يربو على 190 من نخبة من العارضين والشركات الكبيرة والمتوسطة والصغيرة». وشدد على أن «هذه الشركات شهدت حتى الآن إقبالاً عالياً ونتائج حقيقية من قبل المستوردين المحليين». وتنظم «وكالة التجارة الإيطالية» وهي حكومية وظيفتها تعزيز حضور الشركات الإيطالية وانتشارها، وتعمل تحت مظلة التنمية الاقتصادية للسنة الثانية على التوالي مختبر الطعام الإيطالي، ضمن فعاليات معرض «غلفود» والذي يستمر لمدة خمسة أيام.