يعشق الكبار والصغار تناول البيتزا يمكنك تحضيرها بمذاق لا يقاوم وفى دقائق معدودة للشيف إلهام فتحى المقادير.. 1 ملعقة زبدة ملح وفلفل اسمر وزعتر جبن رومي أو شيدر مبشور أو موتزيلا صلصة البيتزا 1 كوب لبن 1 1/2 كوب دقيق 2 بيضة 1 ملعقة بكينج بودرطريقة التحضير.. -فى الخلاط نضع كافة المكونات ونخلطها ثم قومى بحتضير قوالب الكاب كيك وندهنها زيت ونضع مقدار مناسب من الخليط نحضر صلصة البيتزا ونضعها على الخليط -نضع زيتون وطماطم وفلفل اخضر وجبن رومى وموتزاريلا و ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة حتي يصبح لونها ذهبي.