جدة ــ وكالات يعرف عن فاكهة الأفوكادو الكثير من الفوائد الصحية، فهي إلى جانب ذلك تحتوي على العديد من الدهون المفيدة، سيما الأحماض الدهنية “أوميجا 3″، وفيتامينات “كي” و”بي5″، كما أن من فوائد الأفوكادو زيادة مستوى الكولسترول الجيد في الجسم، وكان شائعا في السابق أن هذا النوع من الكوليسترول عالي الكثافة تحديدا، يقلل من الإصابة بأمراض القلب، ولكن أثبتت أبحاث مؤخرا عكس ذلك. واستنتجت الأبحاث التي أجرتها جامعة كامبريدج، أن بعض الناس الذين لديهم طفرة نادرة في جين “سكارب 1″، اسمها “بي376إل”، تتمثل في الكوليسترول عالي الكثافة، معرضون بشكل أكبر للإصابة بأمراض القلب التاجية. وأشار الباحثون إلى أن من يملكون مستويات عالية من هذا الكوليسترول الدهني، والمسمي “إتش دي إل-سي” يواجهون خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 80%. وقال الطبيب آدم بتروورث، وهو باحث مشارك في الدراسة: إن هذا الاكتشاف من الممكن أن يؤدي للتوصل إلى أدوية جديدة تعمل على تحسين “إتش دي إل-سي”، من أجل منع حدوث النوبات القلبية.
مشاركة :