كل من يحن إلى الزمن الماضي الجميل سيجده في فندق «كورينثيا»، أحد المعالم المهمة في بودابست اليوم كما في ماضيه العريق عندما كان أضخم فندق في أوروبا في زمن «الإمبراطورية النمسوية - المجرية». يومها كان يطلق عليه «غراند هوتيل رويال»، وكان قبلة للمشاهير وعلية القوم. ويقال إن المخرج السينمائي ويس أندرسون استهلم فيلمه «غراند بودابست هوتيل» من واقع هذا الفندق، حتى إن واجهة الفندق في الفيلم تشبه إلى حد كبير واجهة فندق «كورينثيا». كما أن المخرج استوحى من الفندق أجواءه الحميمية، وما هي سوى حسن الضيافة وكرمها والخدمة في أرقى مستوياتها والسهر على راحة النزلاء. كما أن محبي حلوى «الماكارون» سيكونون على موعد مع أطيب طبق من هذه الحلوى في هذا الفندق. أما العشاء في مطعم الفندق، فهو تجربة بحد ذاتها في تذوق المطبخ المجري الحديث يحاول خلالها الشيف التحليق بالطبخ التقليدي إلى مستويات جديدة، ومواءمة كل طبق مع المشروبات المناسبة. كما يوفر الفندق منتجعاً صحياً للاستجمام بعد كل هذه الجولات السياحية.
مشاركة :