ينصح أخصائي تغذية سباحين "عبد الرحمن عبد الكريم شمس" جميع الأطفال والشباب الذين يقومون بممارسة الرياضة بتناول العسل لقيمته الغذائية وكمية الطاقة التي يقدمها إليهم.ونوه "شمس" على ما أثبتته نتائج الدراسات في علوم التغذية أن عسل النحل مصدر من مصادر منح الطاقة الجيدة دون التأثير على الأجهزة الحيوية حيث يمنح الكيلو جرام منه ثلاث آلاف سعر حراري من الطاقة اللازمة للجسم.مما يجعله يعادل 5.5 لتر لبن وكيلو لحم و45 بيضة و30 ثمرة موز، ما يتطلب المحافظة على النحل الذي تراجع إنتاجه بنسبة 30%.وينصح "شمس" السباحين بتناول عسل النحل الطبيعي بشكل منتظم وبالقدر المعقول وخاصة في وجبة الإفطار وقبل المنافسات والتدريب ذو الشدة العالية من ملعقة إلى ثلاث معالق كبيرة .