تناول عدد كبير من المواطنين "الرنجة والفسيخ والبيض الملون والبصل الأخضر" داخل حدائق منطقة القناطر، احتفالا بشم النسيم كعادة من العادات المصرية القديمة، حيث ترتبط أعياد الربيع باللون الأخضر وتناول الرنجة والفسيخ. يحتفل المصريون كعادتهم كل عام في نفس الميعاد بعيد "شم النسيم" والخروج إلى الحدائق والمتنزهات استقبالا للربيع، ويصحبون أطفالهم حاملين معهم الأطعمة المعتادة منذ عصور الفراعنة، ومنها البيض الذي يهتمون بتلوينه والنقش عليه بألوان ورسوم كرنفالية جميلة ذات طابع مبهج تبعث الفرح في نفوس الجميع.