أعلن المدير الإقليمي في شركة «معجزة الشفاء» محمد قاسم المجددي، أن الشركة وللمرة الأولى في الكويت تقوم بفحص غذاء ملكات النحل بواسطة أحدث جهاز تم استيراده خصوصاً لمختبر الشركة البلاد، نظراً إلى الإقبال الكثيف من المستهلك على شراء غذاء ملكات النحل. وقال المجددي، إن «معجزة الشفاء» وباعتبارها من المراجع في عسل النحل في الخليج، اشترت هذا الجهاز من خارج الكويت رغم تكلفته العالية لفحص غذاء ملكات النحل بكل تفاصيله، وبهذا أكملت أجهزة المختبر لديها، إذ يبين الجهاز بدقة عالية نوعية وجودة غذاء ملكات النحل ومستوى المواد الفعالة المسماة (10 HAD) التي تكون نسبتها حسب جودة العسل من ½ % : 2.5% علماً أن غذاء ملكات النحل المصري الأصلي تصل نسبة الجودة فيه إلى 2.5%. وأوضح أنه بالنظر إلى أهمية غذاء ملكات النحل في حياة الإنسان وفوائده المتمثلة في تجدد الخلايا ومقاومة الكثير من الأعراض التي تصاحب التقدم بالعمر وعلاج حالات سوء التغذية وتقوية الجهاز العصبي وتنشيط الغدد الصماء والقوة الجنسية، حرصت الشركة على شراء الجهاز لقياس نسبة المواد الفعالة في غذاء ملكات النحل كعادتها في السبق لتقديم أحدث وأفضل الخدمات للمستهلك. وعن الدول المصدرة لغذاء ملكات النحل، أكد أن أهم الدول المنتجة والمصدرة لغذاء ملكات النحل هي تركيا والصين والولايات المتحدة لكن مصر هي الدولة الوحيدة المنتجة لغذاء ملكات النحل على المستوى العربي لأنها بلد زراعي. ولفت إلى أن اهتمام المستهلك الكويتي بعسل النحل وخصوصاً غذاء ملكات النحل زاد خلال السنوات الماضية نظراً إلى زيادة معدلات الثقافة الغذائية، لاسيما ما يتعلق بغذاء ملكات النحل، ثم يأتي اهتمام الناس فيه لفوائده التي لا تحصى، مبيناً أن الشركة تبيعه بشكله الطازج المجمد، والمسحوق أو الامبولات آو الكبسولات لكن أحسن الأنواع هو الطازج. وأكد أن غذاء ملكات النحل لأنه غالي الثمن، فإن مجالات التلاعب والغش التجاري فيه كثيرة، مما يتطلب الفحص المخبري الدقيق، وهذا ما قامت به شركة معجزة الشفاء لأول مرة في الكويت، إيماناً منها بدورها في المشاركة في المسؤولية الاجتماعية والمهنية تجاه المجتمع. وأشار المجددي إلى أن مختبر الشركة يعتبر من المختبرات المتطورة جداً في فحص العسل والمواد الغذائية الأخرى وتشتمل عمليات الفحص على التحليل الفيزيائي والكيميائي والميكروبيولوجي والكشف عن بقايا المضادات الحيوية ويشمل أجهزة دقيقة جداً ويقوم مختبر الشركة أيضاً فحص عسل النحل ومشتقاته ومعرفة المصدر، إلى جانب فحص زيت الزيتون والبهارات والمكسرات والحبوب بأنواعها والشاي والأعشاب وباقي الأغذية والمعلبات والمثلجات والأغذية الأخرى.
مشاركة :