ان للفلفل الأخضر فوائد كثيرة ورائعة وتفيدنا وتفيد صحتنا ولكن هناك من لا يعرف ذلك، فمثلا مع غناه بالماء يساعد الفلفل الأخضر بشرتك لكي تكون نضرة طوال الوقت. – يمنح الفلفل الأخضر جسمك حاجته اللازمة من الفيتامينات ومنها الفيتامين أ وسي. هذا يعني أنك بتناول الفلفل الأخضر تتحصنين ضد الأمراض الفيروسية المنتشرة بخاصة في الشتاء. – إن أضفت كوباً واحداً من الفلفل الأخضر يومياً الى برنامجك الغذائي، تأكدي من أنه سيساعدك على فقدان السعرات الحرارية بشكل أكبر، وبالتالي ستخسرين الوزن أسرع. – الفلفل الأخضر غني بمكونات مضادة للأكسدة، وعملها يقتصر على تحصين الجسم ضد البكتيريا والإلتهابات. من ناحية أخرى هو يعمل على خفض نسبة الكولسترول السيء في الدم، ويحول دون ارتفاع نسبة السكر فيه أيضاً.