يحتوي الزيتون الأخضر على العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، التي تتمثل بشكل رئيسي في الكالسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والفوسفور، والكبريت، والنحاس، واليود، وغيرها.. كشف الدكتور محسن النادي، استشارى الطب البديل، بعض الفوائد الصحية التى تجعلك تحرص على تناول الزيتون باستمرار، أبرزها:- يؤخر ظهور علامات التقدم فى السن. - يحمي شرايين القلب من التجلطات والسكتات الدماغية والقلبية.- يجب تناوله باعتدال فكل خمس حبّات تحتوي على 45 وحدة حراريّة.- يحسن عمل الجهاز الهضمي. - يعالج مشكلة فقر الدم.- يحسن من الوظائف العقلية والدماغية.- يساعد فى علاج أمراض القلب.- يقوى جهاز المناعة.